おうちで過ごす中で、パンはそんなに長持ちしないし、冷凍しても結局味が落ちてしまうな~と買い物に出かけなければいけないことが多いと思います。
今回は、買い物に行くのは面倒だけど焼きたてのパンが食べたいという方に朗報!
「食べるその時が焼きたて」のキャッチコピーの冷凍パン、「焼きたてPan&(パンド)」を発見!
実際に食べてみないと焼きたてなのかわからいな~と思い、
大好きなクロワッサンを含めた5種のセットが販売してたので買ってみました。
Pan&(パンド)はいつでも焼きたてが食べられる冷凍パン!
Pan&(パンド)は、一番新鮮なおいしい状態で食べられるように、焼きたてで瞬間冷凍したパンを販売している会社のようです。今回購入した商品は楽天などで販売されているもので、Pan&(パンド) の公式オンラインショップで販売されているものとは違う商品のようでした。
Pan&(パンド)の公式オンラインショップでは、いろいろな種類の冷凍パンだけでなく、スープやパスタなども販売しています!その他にも、パンの定期便やギフトなどもあります。
たったの10分で「焼きたてパン」が!
Pan&(パンド)のパンの食べ方はとても簡単です。
- 冷凍庫から取り出して、そのままトースターへいれるだけ。
- トースターで2~3分温めます。
- トースターの中でそのまま余熱で6~8分温めます。
トーストで温めて余熱でふっくら熱を入れて、約10分くらいで「焼きたてのパン」が完成です!
Pan& (パンド) のこだわり
Pan&(パンド) のこだわりが6つ書いてあったので紹介します。
- 自家製酵母(桐生酵母)
- 小麦(国産)・塩(フランスの伝統塩であるゲランドの塩)・水(桐生の水)
- パン職人の技と品質管理を融合した、新しいパンづくり
- 低温長時間熟成
- 焼きたて瞬間冷凍
- 安全安心への取り組み(瞬間冷凍のため保存料なし、徹底的な品質管理)
家でパンを冷凍するのと、どう違うのか?
Pan&(パンド) の冷凍と家で冷凍した場合の違いについて書いてあったので紹介します。
Pan&(パンド) と家でパンを冷凍の違いのポイントは大きく2つあるらしく、
- 買ってきたパンを冷凍するのは、その時点からの劣化を防ぐだけ
- パンドの瞬間冷凍は氷の粒度が違う!
Pan&(パンド) はパンが焼きあがった瞬間に急速冷凍しているので、最高の状態でおいしさがキープされています。
独自技術で氷の粒度を極小に留めることで、パンの細胞構造を壊さず、もっちりとした食感を維持できているらしいです。
購入したパンたちの紹介!
頼んだパンたちがクール便で到着しました。
「至福のクロワッサン」を含めパンは5種類となっています。
至福のクロワッサン
- 内容量:2個
- カロリー:149kcal(1個あたり)
- 栄養成分(1個あたり):タンパク質2g、脂質8g、炭水化物15g、食塩相当量0.4g
外はサクサク、中はしっとりとした、国産バターを100%使用したクロワッサン。芳醇なバターの香りをお愉しみください。
さっそく温めてみました。トースターではなく、レンジだったので500Wで3分30秒ほど温めて、そのまま5分くらい余熱で温めました。
3分30秒だと長かったのか、ちょっと焦げてしまいましたが、クロワッサンは本当に焼きたてかと思うくらいに生地もサクサクしていて美味しい!
絶品チーズクッペ
- 内容量:2個
- カロリー:144kcal(1個あたり)
- 栄養成分(1個あたり):タンパク質6g、脂質5g、炭水化物16g、食塩相当量0.9g
モッツァレラチーズ・ゴーダチーズを使用した、チーズがたっぷり入ったもちもちのフランスパン。表面のカリッと香ばしいチーズと、中の濃厚なチーズの味わいが絶妙です。
贅沢チョコパン
- 内容量:2個
- カロリー:139kcal(1個あたり)
- 栄養成分(1個あたり):タンパク質3g、脂質2g、炭水化物24g、食塩相当量0.4g
ベルギーチョコレートを使用した、新感覚のチョコパン。トーストして温めるとパリッとしたパンの中から、チョコレートが溶け出ます。
ハニーソイ
- 内容量:3個
- カロリー:149kcal(1個あたり)
- 栄養成分(1個あたり):タンパク質3g、脂質1g、炭水化物22g、食塩相当量0.4g
はちみつがほんのり香る、やさしい甘みのはちみつ豆乳パン。はちみつと国産大豆100%の豆乳を練り込んだ、ソフトでもっちりとしたパンです。
ナチュール
- 内容量:3個
- カロリー:112kcal(1個あたり)
- 栄養成分(1個あたり):たんぱく質3g、脂質1g、炭水化物20g、食塩相当量0.4g
外はパリっと中はふんわり。国産小麦を100%使用した、小麦本来の風味が感じられる食事パンです。
まとめ
スーパーやコンビニでもクロワッサンは売っていますが、そこで買ったクロワッサンは家で帰って温めてみても、生地がへにょへにょになってしまいます(それでも美味しいは美味しい)。
Pan&(パンド)のクロワッサンは、言われなければ冷凍パンだとはわからないくらい生地もしっかりサクサクしていて、お店のパンくらい美味しかったです。
冷凍パンなので、ストックもでるのもメリットの1つです!食べたいときに食べれるの冷凍パンを、ぜひ購入してみてください!
コメント